BUFFET FROID

 

 BILLES DE MELONS ET PASTÈQUES GLACÉS
 

ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE DE PAYS ET SES CROSTINIS
JAMBON DE PAYS, PATÉ CROÛTE DE CANARD RICHELIEU,
TERRINE DE LAPIN, SAUCISSON SEC
 

SALADE DES LANDES AU MAGRET FUME,
TOMATES CONFITES ET PIGNONS GRILLES
 

SAUMON EN BELLEVUE SAUCE TARTARE
 

TOMATES ANTIBOISES ET SES OEUFS MIMOSAS
  

ASSORTIMENT DE VIANDES FROIDES ET SES CONDIMENTS
(BOEUF ET PORC)
 

SALADE DE PATES EN COQUILLE AU FROMAGE FRAIS, ECHALOTTES ET CIBOULETTES
 

 PLATEAUX DE FROMAGES AFFINÉS
 

GÂTEAUX DES MARIÉS
OU
PIECE MONTEE

 

PRESENTATION AVEC FONTAINES DE GLACE
ET DECOUPER EN SALLE
 

CAFÉ

 

 PRIX FORFAITAIRE ET PAR PERSONNE 28 € TTC

Les Menus