BUFFET FROID

 

SALADE DU GERS AU POULET ET ŒUFS DE CAILLE
ET SON TARTARE DE TOMATE AU BASILIC
 

JAMBON CRU , SAUCISSON SEC, PAVE AU POIVRE
ET SES CRISSINIS AU SESAME ET PAVOT
 

PETITS PANIERS DE CRUDITÉS ANCHOÏADE ET AÏOLI
 

TARTARE DE ST JACQUES ET SAUMON AUX CITRON VERT
 

PETITES SALADES D’ECREVISSES
AUX TOMATES ET ARTICHAUD CONFITS
 

CÔTES DE BŒUF ROTI ET CONDIMENTS
 

PETITS FARCIS NICOIS
TOMATE, POIVRONS, COURGETTES…
 

PLATEAUX DE FROMAGES AFFINÉS

 

GÂTEAUX DES MARIÉS
OU
PIÈCE MONTÉE

 

PRESENTATION AVEC FONTAINES DE GLACE
ET DECOUPER EN SALLE
 

CAFÉ ET MIGNARDISES

  

PRIX FORFAITAIRE ET PAR PERSONNE 34 € TTC

Les Menus